「I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ」が数量限定で新発売🥃

「I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ」とは、「I.Wハーパー」ブランドの高品質なバーボンウイスキーらしいピュアなテイストに、ボルドーやナバ・ヴァレーなどの重厚な赤ワインに使用される高級黒葡萄品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」ならではのキャラクターを組み合わせた、数量限定の稀少なバーボンです。

元になる「I.Wハーパー」の原酒(ニューポット)を新樽のアメリカンオークで4年間熟成させた後、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン種の赤ワインの熟成に使用した樽で追熟させるという、こだわりの2段階熟成を経て造られたのが「I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ」。

バーボンらしい豊かな風味を楽しみながら、上質なワインのようなフィニッシュを堪能できる特別なエディション「I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ」の数量限定の発売となります。

「I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ」は、新樽アメリカンオークで4年間熟成した後、カリフォルニア産カベルネ樽で追熟させるという、贅沢な2段階熟成の製法によって造られます。

そのため、ダークベリー系のフルーティーな香りが広がり、バーボン特有のキャラメルやバニラような甘味とともに、カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成による渋み(タンニン)やスパイス感が絶妙に調和した味わいに仕上がっています。

そのフィニッシュは上質なワインのように、余韻が長く続きます。

【商品名】I.Wハーパー カベルネ カスク リザーブ
【容量】750ミリリットル
【アルコール分】45%
【価格】7,700円(税込) 7,000円(税抜)

※北米限定で販売していた「カベルネ カスク リザーブ」を是非お楽しみください！