両関 純米吟醸 滓がらみ生 1800ml

¥3,348

【アルコール度数】15°

【酸度】1.4

【日本酒度】−6.3

【精米歩合】麹米50% 掛米50%

【使用米】秋田県産米

 

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説明

十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」(すいぎょく;エメラルド)は芳醇旨口タイプ。

さらりとした甘み、しっとりとした旨み、抜群のキレ。

サイダーを想わせる澄み切った香り。滑らかで程よい後味。滓を絡めて新酒の旨みを閉じ込めました。

爽やかな刺激をお楽しみください。