久しぶりの登場です🍶

備前赤磐赤坂産 朝日米仕込み 2025BY

RISING🌅昇

🅰️大正の鶴 RISING 朝日 限定直汲み 純米 無濾過生原酒

厳選した契約栽培米「赤磐産朝日米」を精米歩合65%で使用。
限定直汲みは、搾り時の槽口より無加圧で垂れてくる荒走り部位から中取り部位をなるべく空気に触れさせず瓶詰めした鮮度抜群の稀少酒です。酵母発酵由来の微炭酸含有による力強い味わいをお楽しみください。
1.8ℓのみ初回限定108本🍶

【アルコール度数】17°
【酸度】1.7
【日本酒度】+2.0〜+6.0(予測値)
【精米歩合】60%
【使用米】岡山県備前赤磐赤坂産朝日100%
【価格】🅰️1.8ℓ 4,180円(税込)

🅱️大正の鶴 RISING 朝日 純米 無濾過生原酒

厳選した契約栽培米「赤磐産朝日米」を精米歩合65%で使用。
蔵元井水(中硬水)により引き出されるその味わいは、優しい果実香と心地よい酸味を感じられ、新酒ならではのフレッシュさと旨みが口の中に広がります。

【アルコール度数】17°
【酸度】1.7
【日本酒度】+2.0〜+6.0(予測値)
【精米歩合】65%
【使用米】岡山県備前赤磐赤坂産朝日100%
【価格】🅱️-1️⃣1.8ℓ 3,850円 🅱️-2️⃣720ml 2,145円(税込)

昇くん🌅の朝日米のお酒で乾杯🍶