きっとこの秋空を見上げてしまう。

僕らがこれをなくせないように。

30年前に大ヒットしたトレンディドラマの題名を模したネーミング。

オープニングは浜田省吾の「悲しみは雪のように」。

コロナという閉塞感の中で生まれた女将プロデュースの「秋という名のもとに」は一昨年、栃木県清酒鑑評会「燗酒の部」で、県知事賞を受賞しています🏅

3月に瓶詰めし、ひと夏低温で熟成し、9月に蔵出しされた「特別純米 秋という名のもとに」。

冷やはもちろん、お燗でも楽しめるそんなお酒になっています🍶

【アルコール度数】15.4°

【酸度】1.7

【日本酒度】+2.0

【精米歩合】58%

【使用米】美山錦100%

【使用酵母】K1401酵母

【仕込水】高原山麓自家湧水(超軟水)

【価格】1.8ℓ 3,520円 720ml 1,870円 (税込)

秋の夜長に。