月曜日。肉そば、味噌おにぎり、ハムとチーズのランチパック。

火曜日。タンメンつけ麺🍜。

水曜日。ミートソース🍝。

木曜日。シェフ不在につきどん兵衛と白飯🍚

金曜日。大川うどんの中華そばで肉中華と醤油おにぎり🍜🍙

土曜日。大川うどんで明太子もちもち焼きうどんと焼きアベックトースト🍞

ごちそうさまでした🙏

昨年、一昨年と大変好評だった
「松の寿 純米吟醸 HADEなMATSUKOTO」
今年はさらにHADEに、ネオピンク

酵母は協会1801号酵母単独。種麹は秋田今野のOriza 1061使用。

【アルコール度数】16.4°
【酸度】2.0
【日本酒度】-0.5
【精米歩合】55%
【使用米】栃木県産五百万石100%
【価格】1.8ℓ 3520円 720ml 1760円 (税込)

コロナも落ち着いたので、皆で派手に参りましょう

サタナビッ👈で見たものだから食べたくなりました。

「生蓴菜と鯨のかやき」

ミズと茄子と🍆

生蓴菜と

鯨を

鍋に投入🍲

にゅるにゅる食感でいただきました😋

実はこの組合せは初めてかも🤔

【AKITA CRAFT GIN 岑 No.65】

太平山(小玉醸造)の新たな挑戦🍸

コンセプトは秋田の山が産みだす『AKITA CRAFT GIN』🍸

秋田の山に自生する和ハーブでもある「クロモジ」をキーボタニカルとし、割水にほのかな甘みのある「白樺樹液」を加えて仕上げたコンパウンドジンです🍸

クロモジ由来の爽やかな香りと、白樺樹液が醸し出す柔らかな味わいが特徴です🍸
ソーダ割りなどで清涼感が感じられる飲み方がお勧めです🍸

秋田県の山林の素材を使用していることから、山の峰を意味する『岑(ぎん)』を商品名とし、なんと試作レシピNo.65を採用しています🍸

【アルコール度数】42°
【容量】500ml
【数量限定】900本
【価格】2750円 (税込)

※2023年 東京ウィスキー&スピリッツコンペティション 金賞受賞🥇

石屋が石でコーヒーミルを作りました🪨

石臼で挽くコーヒーです☕️

石臼で挽くための珈琲豆の名は「幸雲」☕️

石臼で挽く味を最大限に楽しむためにブレンドした豆、「幸運」がご家庭でも飲みやすい一杯のドリップバックになりました☕️

一袋220円(税込)☕️

石屋の作ったコーヒーの味は硬いのか、重いのか、先ずはお試しあれ☕️

今年もやってきました。

夏の大人気酒🍶

「松の寿 純米吟醸 ナツノコトブキ」☀️

「松の寿」の美人女将真知子さんプロデュースの「ナツノコトブキ」☀️

この美しいラベルもさることながら、味わいもまた嬉し。

「五百万石」で仕込んだ「純米吟醸無濾過生原酒」は、味わいスッキリ。香り穏やか。夏にピッタリの美人酒🍶

【アルコール度数】15.4°
【酸度】1.7
【日本酒度】+2.0
【精米歩合】55%
【使用米】五百万石100%
【価格】1.8ℓ 3520円 720ml 1760円 (税込)

見て嬉し、飲んで楽し。

夏はコレがないと始まらない❣️

どんよりした天気☁️

小雨模様☂️

しかしながら

4年ぶりの開催とあらば

行かねばなるまい😤

11時開始🍺

開店をかけました👣

やはり、ここから、行きます🍺

美味いぞ😋

知り合いも増えてきました。

続々と集まってきます。

集まってきます。

小道具も出てきます。

のむすべ🍻

食うすべ。

ここへ来て晴れてきました☀️

楽しいよん😆

というわけで

皆さま、ありがとうございました😊

また会う日まで👋

月曜日。牡蠣無双オイルパスタとひとくち味噌おにぎり🍝🍙

火曜日。ついに、つけ麺登場🍜

水曜日。冷やし中華はじめました🍜

木曜日。アスパラとベーコンのパスタ🍝

金曜日。熊さんの味噌ラーメン🍜

土曜日。大川うどん。

朝はまちがいなく白飯にみそ汁です🍚

コロナが収束して、公民館活動も活発になってきました。

各年開催の地区対抗の「地区住民体育祭」の開催は人手不足で開催がままならないということで

少人数でも参加可能な「大川地区住民グランドゴルフ大会」を開催することになりました。

夜7時からの会議にお集まりくださいました大川町民の皆さま、ありがとうございます。

このブログをご覧の大川地区町民の皆様、初心者こそ大歓迎ですので、みなさんお誘い合わせの上、参加していただいて、この大川地区を盛り上げてまいりましょう。

7月8日(土)は「雀館公園グランドゴルフ場」に集合。

このあとは、ひとり1時間の晩酌に出かけました。

鎌倉の日本酒の名店「日本酒処 嗜」が、前回の嗜プライベートブランド「嗜 始」に続く第二弾、純米吟醸「嗜 育」をリリースしました🍶

今回は、南部杜氏初の女性杜氏が醸す「紫宙」が人気の岩手県紫波酒造で醸してもらった逸品です🍶

そのお分けしてもらった純米吟醸「嗜 育」を皆で頂くべく「嗜育を嗜む会」を開催しました🍶

なべ駒さんのお心遣いで貸切にしてもらった会は大変盛り上がりました。

美味しいです🍶

楽しいです😆

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました😊