投稿者: 弘宇 北島

やあ! みなさんこんにちは! 北宇くんだよ。

10月真つりの会

円卓6人。

店主自ら釣った真鯛!70㎝はでかい。

そろそろお腹も一杯という時に

鍋が出来上がります。

それでも食っちまうので

案の定、ポンポンパンパンです。

食いすぎた輩は帰ってすぐに爆睡です💤


隠れ囲酒屋 酒丸

キャッスル到着!

鉄道漫才 立川真司と柳家三三が来るというので

満を持して潜入。

最高でした!からの。

新しい酒丸初潜入です。

1500円コース。つまみ大量。

美味いし。

お得だし。

ごちそうさまでした。

また、来ねば!


北宇 マツコト はじめたってよ🍶

北宇 松の寿 はじめたってよ!

【松の寿  純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒】

果実のような、品の良い香りでまろやかで膨らみのある味わい。飲み飽きしない逸品。

【アルコール度数】17%【酸度】1.4【日本酒度】+3.0【精米歩合】55%【使用米】山田錦

【価格】1.8ℓ 3780円 720ml 1890円 (税込)

【松の寿  純米吟醸 雄町 無濾過生原酒】

上品な香りで、口に含むとほどよい甘みとフルーティーな味わいが楽しめます。

雄町の米の旨みもしっかりと感じさせる一押しの逸品。

【アルコール度数】17%【酸度】1.3【日本酒度】+2.5【精米歩合】55%【使用米】雄町

【価格】1.8ℓ 3672円 720ml 1836円 (税込)

【松の寿 純米吟醸 ひとごこち】

艶のある旨みと爽やかな酸が特徴の綺麗な酒質の逸品。

【アルコール度数】16%【酸度】1.4【日本酒度】+3.5【精米歩合】55%【使用米】ひとごこち

【価格】1.8ℓ 3348円 720ml 1674円 (税込)

【松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 ひやおろし】

タンクでひと夏熟成させ瓶詰めした秋限定の純米酒。

低精米で燗でも冷やでも楽しめる逸品です。

【アルコール度数】16%【酸度】1.6【日本酒度】+0.5【精米歩合】88%【使用米】とちぎ酒14

【価格】1.8ℓ 2484円 720ml(税込)

東北初の取扱店になりました。

皆さま、今後、ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます🙇

 



横手の発酵食と日本酒体験ツアー🚌

ひょんなことから参加することになりました。

横手に降り立ったら

SLがおりました🚂

バスで出発です🚌

ツアーコンダクターはまさかの「こめたび」さんでした😳

最初は新山食品。

麹と麹菌の力をまざまざと見せつけられます。

自然のたまり醤油。うまみが凝縮しています。

違うタイプの甘酒です。

バスは一路「天の戸」へ。

ここが「天の戸」命の水です。年間を通して13度という。

そして、森谷杜氏のお話。今回は酒粕料理から話を広げて行きます。流石です。

実食。

お世話になりました。ありがとうございました。

ランチタイムです。

ご苦労様でした。

大変楽しかったし美味しかったです。

バスツアーの後はYOKOTE醗酵フェスへ。

ヘロヘロの私めは一人脱落。ゆうゆうプラザで撃沈。

夜に備えました。

満を持していざ。

さあ、始まります。




10月クライン定例会

みんな遅れるってよ!

ということであれば。

1時間遅らして。

わがまま言って。

いきなり会長宅で開催。

研修旅行の出欠確認くらいだし。

珍しい人も来ちゃったし。

相変わらず。

お世話になっております。

それにしてもサッカー強えーな⚽️

シュウマイは旨めーなー。

吾輩はボチボチおいとまいたします。

ありがとうございました。

というわけで関所はこちら。

ウーロンの水割りとおにぎりだけで帰ります🍙600円🤑

それにしても

帰ってからまた食うか😱

末期だな🤪

 


雨の秋田市に降り立って☂️

小雨そぼ降る秋田市☂️

まさかの一番乗りです。

すぐに始めましょう。

カウンターにお一人きました。

相方も現れました。

もうひとかた現れました。

その方の相方も現れました。

どうも今夜のキャストは

勢揃いのようです。

それにしてもカウンターだと

そこでまた新たなつながりを発見しちゃいますね。

お世話になりました。腰お大事に。

マスターもありがとうございました。

もう一軒行きますよ。

それにしても隣り合わせた双子の可愛いお嬢さんたちに

いい具合に弄られて喜んでいるおじさんはどうかと思いますけど

楽しいものはしょうがないので。

危うく電車に乗り遅れるところでした。