美味しい酒と肴の店「北宇商店」
おじゃまします。
カウンターは初めてです。
前菜盛り合わせからあきた伝統野菜のオンパレードです。菊と和風レーズンバターのインパクトは絶大です。
酒蒸しにした太平山ポークのモモ肉と伝統野菜の生春巻き(石橋ゴボウ、山内人参、横沢曲りネギ、三関セリ、無農薬サラダ春菊と無農薬ほうれん草(伊藤農園)、もものすけカブ(アキタリーファーマーズ))
上喜元
伝統野菜と太平山ポークのキッシュ(太平山ポークの味噌リエットと山内人参)
神雷
桧山紅茶香る太平山ポークのホルモンスープに湯沢菊、オオヤマファームの無農薬青唐辛子を使った緑のラー油添え。かなり衝撃的でした。
寒紅梅
齊藤くんチの古代米と天甲小豆と太平山ポークの赤飯風リゾット、雄物川で捕れた藻屑ガニのダシで仕立ててセリジェノベーゼ添え。
叭天吠
柚子香る三五八漬けにした太平山ポークとカラトリ芋のフリット、横沢曲りネギのソースとチョロギのタルタルソース添え。
龍力
三関セリを練り込んだ自家製うどん。
オドロキを通り越して感動してます。
マスターは流暢に全ての質問に答えてくれます。知識も満載です。
あきた伝統野菜使いの達人ということにします。
スゴイ😆
そういえば。
お初です。
ビールから🍺
アオリイカの酢味噌和え🦑
かぼちゃの寄せ豆腐🎃
クエの胃袋おろし和え🐟
鰻ざく。
盃いろいろ🍶
これでいこう🍶
ブリ🐟ブリの大トロ🐟カラスミ。
鰻白焼き。
佐賀産ボラの白子とトリュフの茶碗蒸し🥚
鰻巻き。
メインディッシュ。
まずは、そのまま。
出汁をかけて。
さつまいものアイス🍠🍨
シャインマスカット🍇
あと、１時間🍷🧀
満腹です。ごちそうさまでした🙏
極寒なべっこと銘打ったものの
思ったよりあったかかったよ。
牛鍋と🐮
おでんで🍢
一杯🍶
呑みすぎたのは♫
少数精鋭ではありましたが
一階を貸し切らせていただきました。
あとはグダグダ吞みます🍶
2階の客人の一瞬の飛び入りでもうひと盛り上がり！
ということでお世話になりました。
ありがとうございました😊
酒蔵と米農家と居酒屋の三者のトーク会。
我は仕事にて途中退散。
新しい「浦城」もよろしくお願いいたします🙇
「開運持ってきて！」北宇閉店直後に声がかかる。
なので、走る🚴♂️💨
二階に上がると
酔っ払いが4人。
しょうもない野郎どもの
暴露トークで盛り上がりました☠️
それにしても、いい酒呑んどる🍷
しかし、長居は無用🙅♂️
散らかしっぱなしで、さらば👋
アポなしで行って
また、入れちゃった！
ラッキー🤞
飲み放題セット5000円🍺🍶
酒旨し！肴旨し！コスパ抜群！
ごちそうさまでした！また、来ます🤗
18:00地域史料館集合
やはり、山の上でやらないとアカンということらしい。
相変わらず、多くの人が訪れる浦城。
この年配の方たちの努力と行動力は
ハンパない。
12月に浦城趾でのイベント復活が決定！
気合いを入れなおさねば！
こちらは絶好調発売中🍶
やはり荒れてる日本海🌊
起き掛けひとっ風呂浴びて♨️
お代わり2杯🍚🍚相方は3杯🍚🍚🍚がっつり食って。
一服したら🚬
出かけるとしましょう🚙
「山形遊佐の穴場温泉と船で渡る飛島の旅」と名打ったジオパークの旅も
船が欠航じゃあ
大幅な予定変更です。
まずは皆さん、ジオパーク案内人の方に説明を受けてから
飛島に行ったつもり記念撮影📸
なので、渡らなくても楽しいジオパークの旅に予定変更。
雨の降る中「城輪柵跡」。
道の駅にて休憩。
ダムから水を引く施設。
開運出世の瀧。
ちょっと寄り道。
降ったり☔️止んだり🌂
ここから。
歩いて「玉簾の滝」へ歩いて向かいます👣
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珍しい子連れ狛犬を拝顔したら
お昼にしましょう🍱
お世話になりました。
地元の産業文化祭に顔を出してから
お土産を買って帰りましょう。ありがとうございました😊
あの主にもご挨拶をして
帰り道は温泉経由♨️
あとは一路帰ります。
ご苦労様のはばぎぬぎ。
お疲れ様でした。
本日より雨模様☂️
雨男は誰だ！
ということで始まりました。
道の駅鳥海の主。
と、主。
お昼です。
裏の十六羅漢を見に行こうとするも
強風雨にて断念。
であれば予定変更でオランダせんべいへ。
次は清水が湧き出ているという「釜磯」を探しに。
行くも。
波が高すぎて波が「釜磯」まで打ち寄せてきていて微妙な感じです。
ジオパークながの氏が見つけた水洗い場。
そして。
宿に到着。
ひとっ風呂浴びたら♨️
お楽しみタ〜イム！
からの、部屋呑み。
まさかの延長12回引き分けドローにて。
初日は終了。