投稿者: 弘宇 北島

やあ! みなさんこんにちは! 北宇くんだよ。

お祭り三昧

8月11日(日)は「田んぼアートまつり」🌾

8月14日(水)は「大川夏まつり」⭐️

8月15日(木)は「五城目町盆踊り大会」に「ピンチョスまつり」

8月17日(土)は「一日市盆踊り大会前夜祭」

みんな集まれ❣️


「浦城」真夏のスパークリング🍾

「🔴」と「🔵」

五城目酒米研究会産「美郷錦」100%使用🔴

五城目酒米研究会産「吟の精」100%使用🔵

醪が瓶内で二次醗酵して外の世界に飛び出したがってる💦

はじけすぎる🫨美味さ😋

「浦城」真夏のスパークリング🍾シュワシュワシュワシュワ



クライン8月定例会

お盆を避けて

一週間前倒しにして

七夕の日に

クラインの定例会を開催!

研修旅行と前夜祭をメインに打合せしたら

いつものところが貸切りだったので

少し遠出をしました!

偶々、翌日、誕生日のジョームスさん家に

合流させていただきました!

お誕生日おめでとうございます🎉

異色の組み合わせでしたが

何気に盛り上がっておりました。

ほぼ終盤に気づいたのですけど

まさかの、なべ駒の息子君がいるという事実。

ふわっふわおにぎりは、必須でしょ🍙

そんな稀有な夜、満喫いたしました🙇‍♂️


8月真つりの会

お盆と重なるので

一週間の前倒しとなりましたが

いつもの丸テーブルのある部屋は先約ありにつき

掘り炬燵のあるテーブル席に変更!

ひとり体調不良につき

5人で乾杯🍻

ネタは専らシダマツのオリンピック!

〆のうどんを食したら

大人しく帰りましょ!


日曜の夜は沢寿し🍣

午前中も配達🍺午後からも配達🍺

そんな日曜日は、出かけるのも半端なので、家中でテレビ三昧📺

だから、そんな夜は、ご褒美で沢寿し🍣

カウンターは大声で盛り上がってる客でほぼ埋まってましたが、隅っこに入れてもらいました!

この一杯のビールが美味い😋

秋田ローカルではやはり志田千陽ネタ🏸

爆笑ネタのカウンターの客人の話しをつまみに酒が進みます😆

岩牡蠣🦪

河豚の唐揚げとくれば

やっぱ、日本酒🍶3種飲み比べ🍶🍶🍶

なんじゃ、この酒は🍶

「嗜」は偶然成り哉!

そして、蟹🦀

イトマンさんがやってきて、チョイと落ち着く!

ファイナルアンサー!

ごちそうさまでした😋

そして、代行待ちのお店に移動します👣


田んぼアート🌾

パリオリンピックで

銅メダルを獲得したシダマツペアの

応援田んぼアートを見に

塞の神公園に行ってきました!

この暑い中、毎週土曜と日曜、直売所も開設しています🍅🍆🥒🥔🧅

8月11日(日)には「田んぼアート祭り」が開催されます!

夏のお祭り続々☀️


シダマツがメダルを取った日🥉

オリンピックで

いろんなところが

沸騰している週末です。

用事を済ませながら一杯ひっかけた後は

TVの見れる場所へ。

まずは、卓球女子が銅メダル🥉

そして、本日のメインイベント🏸

八郎潟の町中が沸騰している夜10時🕙

バトミントン女子がやってくれました🥉

さらに、パブリックビューイングを終えて帰ってきた人たちとまた

盛り上がってから

帰って更に家でオリンピックを見ながら飲み直し!

眠れない夜は続きます!


「浦城」の「火入れ」もまた格別です。

「浦城」の「生」のフレッシュさはもちろん美味しいですけど、実は味が乗ってくる「火入れ」の方が好きな人も沢山います。

19歳の「浦城」美山錦🍶

6歳の「浦城」美郷錦🍶

3歳の「浦城」吟の精🍶

全て火入れになりました🍶

味が落ち着き味が乗ってきます🍶

さらに味わい深く🍶

美味さの三重奏🎻🎺🎷


出羽の冨士「善のスパイラル」シリーズ

【純米大吟醸 芙知足(フチソク)】

⭐️芙知足

・自分の持ち分に満足し安んじて欲張らないこと。足るを知る。

【アルコール度数】16°

【日本酒度】-2.0

【酸度】1.8

【精米歩合】50%

【原料米】秋田県産一穂積100%

【価格】720ml 3,300円(税込)

後味がひかえめで様々にふくらみ、スッキリします。

【純米大吟醸 回向(エコウ)】

⭐️回向

・自己が仏道を修めた善い行為や功徳を、全ての人々の悟りのために振り向けること。

【アルコール度数】16°

【日本酒度】-0.5

【酸度】1.4

【精米歩合】37°

【原料米】秋田県産百田100%

【価格】720ml 4,950円(税込)

香味華やかで、後味にふくらみがあります。

【大吟醸 珍重萬歳(チンチョウバンゼイ)】

⭐️珍重萬歳

・自重・自愛、自分を大切にすること。祝いや喜びの気持ちを込めて唱えることば。

【アルコール度数】17°

【日本酒度】+1.0

【酸度】1.3

【精米歩合】40%

【原料米】兵庫県産山田錦100%

【価格】720ml 4,950円(税込)

華やかな吟醸香とスッキリとした味わい。

【純米大吟醸 華蔵(ケゾウ)】

⭐️華蔵

・阿弥陀仏の浄土。極楽の別称。

金嶺山龍源寺開山400年記念酒。

【アルコール度数】16°

【日本酒度】-4.0

【酸度】—

【精米歩合】40%

【原料米】秋田県産美山錦100%

【価格】3,850円(税込)

R4BY。金嶺山龍源寺開山400年記念に合わせて仕込んだ純米大吟醸。程よく熟成したビンテージもの。

出羽の冨士「善のスパイラル」シリーズ

参上!