セクシーラベルの人気の「ナツノコトブキ」が今年もやってきました。

氷温瓶貯蔵した「松の寿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒」です。

蔵の裏山から湧き上がる超軟水の天然水で仕込んだこのお酒は、清涼感のある酒質で、柔らかく優しい旨み、ソフトな口当たりの夏向きの日本酒です。

【アルコール度数】15.4°

【酸度】1.7

【日本酒度】+2.5

【精米歩合】55%

【使用米】五百万石

※北宇の酒頒布会限定酒です。(店頭売りはありません)

飲めるかもしれないお店はこちら💁‍♂️

【県内取扱店】#なべ駒 #沢寿し #居酒屋小政 #郷土料理いしかわ #洋風居酒屋シャポー #スナックHuit #炭火焼き鳥一㐂 #酒菜や香蔵 #居酒BALくるみ #地酒もっきりマルキュウ

※売り切れの場合はご容赦ください🙇‍♂️

懸案の約束をやっと果たします。

本日はこちらのお世話になります💁‍♂️

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

乾杯🍻

牡蠣🦪

予約の茶碗蒸し。

ふぐ唐揚げ🐡

握り三貫🍣

天青・赤武・黒龍・貴。

栄螺🐚

中落ち。

大吟醸🍶

〆は一貫😋

臨時収入にて、お世話になりました♪

そして、

カラオケ大会🎤

お先します🚕💨

よこてホッププロジェクト・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボ企画。

秋田県横手市産のホップ「IBUKI」を使用して秋田県内の各ブルワリーがビールを仕込む企画で昨年に続き第2段となります。

【横手産ホップ×田沢湖ビール セッションIPA】

爽やかで後に引かない苦味のIBUKIホップを、ビールに欠かせない苦味の特徴として使用。更にそのIBUKIを引き立たせるため、シトラやカスケード等の海外産ホップを香り付けとして使用しています。

軽やかな苦味と味わいが特徴の「セッションIPA」スタイルで醸造し、夏にぴったりの爽やかでドライなビールです。

【横手産ホップ×秋田あくらビール IBUKI HOP IPA】

横手産IBUKIホップ100%使用したインディアペールエール(IPA)スタイル。

単一の麦芽(ペールエール麦芽)とホップ(IBUKI)を使用したにシンプルなビールながら、通常の約3倍のホップを投入しています。なので、IBUKIホップの特徴であるフルーティな香りとしっかりとした苦味が楽しめます。

【横手産ホップ×湖畔の杜ビール アメリカンラガー】

100%横手産ホップ(IBUKI)使用で、更に秋田の風土をよりビールに込める為に、ホップと同じように慈しんで育てられた秋田県産のあきたこまち米もビールの原料に加えています。湖畔の杜ビールの「酒は風土を醸すもの」と言うポリシーの下、風土を美味しく醸せる環境で仕上げています。

「秋田の風土と実りで醸す、ホップの香りが活きた夏のラガー」をテーマに仕上げた本品は、飲み口も潔くホップがふくよかに香るキレイな味わいです。

【横手産ホップ×羽後麦酒 ペールエール】

横手産の酒米「吟の精」と横手産ホップIBUKIを使ったペールエール。

白身魚のお刺身や焼き魚、揚げ物などとの相性は抜群です。

【横手産ホップ×OK,ADAM ドライホップドホッピーサイダー】

トロピカルな香りを引き出し、りんごの風味とあわせたフルーツの香り満載のホッピーサイダーです。

横手ホップ栽培50年❣️

さらなる50年へ❣️

チンカチンカのルービーを求めて到着すると同時に

T H氏と鉢合わせしたので合流。

さらに、三陸から真っ直ぐ帰ってきたKI君の差入れの

ご相伴にあづかりました😋甘美味っ❣️

さらに帰宅後、

矢も盾もたまらず、三陸の捌きたての海鞘をいただきました。

マジ美味っ😋メチャ美味っ😋最強です❣️

KI君、ありがとう🙏

晴れてよかった☀️

「プラス」じゃないのに人は来るのか。

それ以前に店は出るのか。

お店はそれなりに出てます。

人はじわじわと増えてきて

ゆっくりとフェイドアウトしていきました。

少々ですが、出店料も取られているので

「プラス」がだめで、じゃなければよい、の意味がわからん。

「プラス」というPRインパクトは捨てがたい。

サタナビッ👉でやってた100店舗出店しているイベントの方がよっぽどデカくて人が集まってるのを見ると

なんだかなぁ、って、思いながら、

外まで溢れかえっていた「大黒屋」は諦めて

緑のおじさんは緑繋がりで

イチカフェで、グリーンカレーを食らう🍛。

大変美味しゅうございました😋

4時起きの半日が終わった。

富士桜高原麦酒といえば、ニューイングランドヴァイツェン🍺

【雲外蒼天 -Ekuanot-】

コロナ禍でまだまだ先の見えない戦いの中、困難を乗り越えれば未来に青空が見えるという願いを込めた「雲外蒼天」🔵

“Ekuanot”をふんだんに使い、シングルホップでドライホッピングし醸造したニューイングランドヴァイツェン。

“Ekuanot”はパイナップル🍍メロン🍈ベリー🫐などのトロピカルフルーツや柑橘類を思わせる香りが特徴です。

ヴァイツェンイーストを使用する事で、フルーティーかつモルト風味豊かで切れの良いビールに仕上がっています。

雲外蒼天は、みんなの願い🤲

【開雲麦酒-6kinds of hop-】

コロナという暗雲を吹き払い再び光明や希望を取り戻すという思いの「開雲麦酒」。

“Talus & Citra”を中心に6種類のホップを使用し醸造したニューイングランドヴァイツェン。

柑橘系の香りやトロピカルな香りが芳醇な麦酒です🍊🍋

ヴァイツェンイーストを使用することで、フルーティーかつモルト風味豊かで切れの良いビールに仕上がっています。

コロナという暗雲を吹き飛ばそう🌬

お誘いを受けたので張り切ってまいりましょう！

18:30でも明るい！

バクダン！

やっこ。

刺身。

茶碗蒸し！

牛肉のしぐれ煮⁉︎

天ぷら盛合せ。もちろん、日本酒も飲んだよ🍶

さて、二次会はカラオケ大会🎤

ほぼ貸切状態で歌いまくりました🎶

それにしても、約束の時間に代行が来ないという💦

絶対忘れてたな❗️

夏だ☀️夏だ🌺夏だ🍺

パッションだ🥭

沖縄✖️岩手だってよ❣️

フルーツビールだけど甘くない❗️

南国のフルーツの香りとほのかな酸味🍹

スッキリとしたのどごし🐠

本格的な南国のウィートエール🏝

クイ〜っと😋

夏の限定☀️パッションウィートエール🍻

「こビール」って、なんじゃ⁉️

なんに「媚びる」のか⁉️

と、思いきや、「こびる」は、岩手の方言で「小休止」「おやつ」「ちょっと休む」という意味だそうだ❗️

このストレスフルな社会を「ホッ❗️」としてもらいたいと醸造したビール🍺

JR東日本盛岡とのコラボレーションビールとして醸造された、ウエストコーストIPA🍺

ホッ❗️としたい❣️

ホッ❗️としよう💝

こ ビール🍺

「大黒屋」の昼食を済まして、もう一仕事終えて「はちパル」へ向かうと高座は出来ていました！

心配をよそに、お客さんの入りも上々。

古典の「青菜」。

落語もよかった❣️

来場された皆さま、ありがとうございました🙇‍♂️

そして、「シャポー」にて打上げ🍺

もちろん、二次会へ。

楽しい夜の次の日は安定の二日酔い。