用事があって
スタートから
5分しか滞在できなかったけど
聖火リレーの翌日、(写真は小玉哲司氏より拝借)
トーチを持って走った高澤さんのところにお邪魔をして
オリンピックのトーチを
持たせていただきました。
これだけでも感動です😆
記念のトーチは町に寄付をするそうです❗️流石😊
「すっち」から徒歩5分👣
オサレです。
入った瞬間から
ジャズが心地いいです❣️
各々自由に注文🍸
中々のステキな空間です。
ジャズに耳を傾けながらゆっくりグラスをくゆらせたいところですが
それはそれ！
雰囲気とは真逆の
下世話な馬鹿話で盛り上がります。
6人貸切の夜。
誰に気兼ねすることもなく
日曜日の夜は
更けて行くのでありました。
マスター、楽しかったです。
おやすみなさい⭐
肉を焼きましょ🥓
お久しぶりの「すっち」。
チンカチンカのルービーから🍻
あとは焼いて喰らう🥓
よう食った😋
さぁ、もう一件！
・・・続く。
【完全受注生産】
日の丸醸造から、希少な「日の丸」米仕込みの、純米大吟醸「HINOMARU」の販売を開始しました。
新型コロナウィルスに翻弄され続け、閉塞感漂う日本ですが、オリンピック・パラリンピックは、開催される見込みです。
日本が一丸となって、オリンピック・パラリンピックの成功とコロナ禍を克服することを願って、純米大吟醸「HINOMARU」が発売されました。
【酒姿】
このお酒は麹米に山田錦、掛け米に希少な「日の丸」を使用し、「きもと」仕込みで醸した正統派の純米大吟醸です。(精米歩合50%、9号酵母使用)
日の丸米由来の米の旨味と「きもと」仕込みならではの上質な酸味のバランスが絶妙、香り穏やかで幅広いお料理と好相性です。
冷やは無論、ぬる燗にしても美味しく、ステイホームの食卓酒としてお奨めです。
【アルコール度数】16°
【酸度】1.7
【日本酒度】＋2.5
【精米歩合】50%
【使用米】(麹米)兵庫県産山田錦26%
(掛米)秋田県産日の丸74%
【日の丸米】
日の丸米は大正後期に「イタリア稲」と「京錦3号」を交配、外国稲の血が入った珍しい品種で、昭和初期に秋田県・山形県中心に東北地方で栽培されていましたが、改良品種の開発により、戦後姿を消しました。
日の丸醸造では、唯一無比の銘柄「日の丸」(明治41年商標登録)と同じ名前に着目、2001年に「30粒」の種もみから復刻栽培に成功、依頼ロマンあふれる日の丸蔵オリジナルの酒米として使用されています。
【価格】720ml 2000円 (税込)
※白地に赤のプリント瓶 🇯🇵Japan one team の首掛けが付きます。
完全予約で完売したはずでしたが、諸事情により、ごく僅かですが、店頭売りを確保できました。
今だけの「日の丸米」仕込みの純米大吟醸「HINOMALU」🍶
飲んで応援📣ガンバレ❗️ニッポン🇯🇵
キャンプをやるというので⛺️
閉店後、混ぜてもらいました。
熊肉と猪肉を喰らうところでした。
なかなか夜の画像は難しい。
ってか、なんにもせずに、至れり尽くせり。
飲んで食って酔ってテントまでお借りしました。
目覚めれば、朝。
気持ちのよい朝です。
モーニングコーヒーとパンまでゴチなりました☕️🥪😋
みなさま、本当にお世話になりました。
いちばん最後に来ていちばん最初に帰る非礼をお許しください。
次があったら、もうちょっとがんばります🙇♂️
いっぷくに行ったことがないというので
もちろん、同伴いたしました。
やっぱり餃子から🥟
十和田ばら焼き使用前。
使用後は飴色😋
6時入店。
9時半まで2人貸切り。
210分も呑んでると
そりゃ、壊れますわな🤪
相方の嫁さんが迎えにきたので
ここでお別れです👋
めちゃくちゃ靄ってる八郎潟町一日市。
もう一杯だけ飲んで2曲歌って帰ります。
やっぱ、靄ってる。
【福小町 特別純米 雄町仕込み】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」プレミアム純米部門)最高金賞受賞🥇
酒米のルーツとされ、最も歴史ある高級酒造好適米「備前雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ丹念に醸造。その力強い個性的な米の甘み、旨みが、華やかな吟醸香となって、より深いハーモニーを奏でる限定酒です。
【アルコール度数】15.5°
【酸度】1.7
【日本酒度】-0.5
【精米歩合】60%
【使用米】備前雄町100%
【使用酵母】協会1801号
【価格】1.8ℓ 3080円 720ml 1507円 (税込)
さらに。
【福小町 純米大吟醸 百田40】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」プレミアム大吟醸部門)最高金賞受賞🥇
新開発の秋田県産酒造好適米「百田」100%使用。そのポテンシャルを存分に引き出しながら香り豊かで上質な味わいを表現、純粋無垢なレベルへと昇華させました。次世代を担うハイスペック県産酒としての味わいを目指して仕込んだ渾身の一品です。
【アルコール度数】16°
【酸度】1.3
【日本酒度】+2.0
【精米歩合】40%
【使用米】秋田県産「百田」100%
【使用酵母】協会1801号
【価格】720ml 4400円 (税込)
市内からお友達が来るというならばしょうがない。
飲みに行こうではないか！
お泊まりとならば尚更。
5人集結。
奥の部屋で盛り上がっております。
すぐに次の飲みの約束やら
まぁ、ぼちぼちとね。
もちろん、一件で終わるはずもなく
お次はここ。
5ホッピー。
かつあたまに
〆の半ラーメン🍜
あと一軒お付き合い。
大黒屋の手羽先持ち込んだ客あり。美味い😋
お疲れ様でしたといって
別れたのでありました。
「雄東正宗」といえば「雄町」と言われていました。
その杉田酒造から黒にシルバーのラベルが帰ってきました。
この度はM310酵母を使用。これまでの「雄東正宗」とはひと味違う味わい。華やかな香りと軽やかな酒質。
1.8ℓ換算190本のみの超限定品。
頒布会のみの販売となります。
【アルコール度数】17°
【酸度】1.5
【日本酒度】+1.0
【精米歩合】55%
【使用米】岡山県産雄町
※店頭売りはありません。飲みたい方はこちら💁♂️
【県内取扱店】#なべ駒 #沢寿し #居酒屋小政 #郷土料理いしかわ #洋風居酒屋シャポー #スナックユイット #炭火焼き鳥一㐂 #酒菜や香蔵 #居酒BALくるみ #もっきりBARマルキュウ
※品切れの場合はご容赦ください🙇♂️
「ビール」から「”」を取ると「ヒール」。
ビールではなくて、ヒール。
クラフトビールタイプのノンアルコールだから「ヒール」。
アルコール0.00%のペールエールタイプの「ヒール」。
アルコールが悪者(ヒール)かの如くのこの世の中。
コレ飲んで🍺あぐだいつでみれ❗️(悪態をついてみよう)
ごしゃがいるべか🤪(怒られるでしょうか)
禁酒時代のヒール🦹🏼♂️