水ちがいの一白水成とも呼ばれる浦城ですが販売から既に10年になります🍶

この度は福禄寿酒造さんの心づかいにより記念にもうひとタンク仕込んでもらえることになりました🍶

それもなんと一白水成ピンクでお馴染みの「美郷錦」です🌾

北宇の筋向かいに住んでいる五城目酒米研究会の農家さんが育てたお米です🌾
最近では next five harvest にも使用された酒米です🌾

あまりの嬉しさに心震えている北宇の店主ございます🌾

ついに完成して入荷いたしました🍶

「赤浦城」🍶

「生」と「活性にごり」があります🍶
一升瓶3800円(税込)🍶
四合瓶1900円(税込)🍶
本日発売🍶
よろしくお願いいたします🙇

まもなく

もう一つの浦城が

完成します。

1月4日の「もうひとつの浦城」🍶




1月6日の「もうひとつの浦城」🍶




1月12日の搾りには行けず🍶

1月14日の瓶詰めは気づかず🍶

「もうひとつの浦城」あとはラベル待ち🍶

まさかの好天になりました。

朝一で福禄寿に行きました。

浦城のお手伝いです🍶

初めてのお仕事。

にごりを汲んで


運びます。

それを一本一本

詰めてもらいます。

本当にご苦労様です。

ラベルを貼ったら

世に出せます。

新酒浦城誕生です🍶

福禄寿に顔を出すと

蔵人は

大変忙しそうです。

その中に混じって

見たこともない人の顔もありました😳

ご苦労様です。

浦城はというと

しっかり厚いかさぶたで覆われて

甘い香りも鼻の奥に心地よい。

ついに搾りです🍶

よろしくお願いいたします。

福禄寿酒造に行く🍶

蔵に入る🍶

目的地はここ🍶

お邪魔します🍶

これだ🍶

これです🍶

浦城です🍶

オープン🍶

お😳メッチャもこもこしてます🍶

ブクブクブクブク声が聞こえます🍶

あと30日❗️美味しくなあれ🍶