呑ムリエ会の翌日の朝

午後から帰る客人とともに

福禄寿の蔵見学。

一関杜氏自ら案内!

やはり新しい発見がある。

人によって切り口が違う。

そしてまた

新しい情報が入る。

とりわけ麹室は新鮮。

ものすごくきれい。

これなら

美味しい酒ができないわけがない!

ということを実感。

そのあとは社長とともに「醸し室HIKOBE」で

お茶🍵

お昼は「松竹」。

みんな話好きです。

北宇寄って畠栄のあんごま買ったら電車の時間です🚃

またお会いしましょう!

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