もう10月。ハロウィンの季節。happy Halloween🎃

ほんのり焦がした“カラメル麦芽”のコク深いビールに、焼きリンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。

地元のパン屋さんのオーブンを借りて、500個のリンゴを焼くところから手作りです。

栓を開けると広がる香りはアップルパイのよう。泡は微かにシナモン風味でスパイシー。ひと口飲むと広がる“カラメル麦芽”の甘美なコクと、リンゴの酸味。時折ホップの苦みも顔を覗かせ、余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘みが残ります。

ABV:5% IBU:18

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