山梨県甲府市より7種類の訳あり桃500kgを引き取りピューレに加工🍑それをビールのベースになる麦汁に投入しています🍑
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白鳳・夢しずく・あかつき・まどか・川中島・ゆうぞう・さくら、という7種の桃を使用しています🍑
傷・色薄・色ムラ・色薄などの原因で市場に出せない“訳あり”桃を使用しています🍑桃農家の支援にも役立っています🍑
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ビールは大麦麦芽を使用するのが普通ですが、より柔らかい飲み口を表現できる小麦麦芽を合わせて使用しています🍑
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香りは甘い桃そのもの🍑飲んでみると、ただ甘いだけではなく桃の種のまわりの酸味も感じられる、生の桃を丸ごとかじったようなビールです🍑
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毎秋、横浜オクトーバーフェストの会場限定で提供し、1日1000杯超の販売実績をもつ人気ビールですが、今年は新型コロナウイルスの影響でイベントが中止に🍑そのため初めてボトルの販売となりました🍑
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一旦はあきらめた桃のエールですが、ありがたや🙏ありがたや🙏ありがたや🙏サンクトガーレンさんのご配慮によりついについについに初体験❣️
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幻のビールが北宇にやってきました🍑
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大人のネクターの味わいやいかに😋
※こちらの商品は昨日snsにアップしてから10時間で完売してしまいました🙏
次はイチジク😋
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