【静岡×北海道】
静岡酵母ときたしずくの融合
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酒米に北海道産「きたしずく」、酵母に静岡県が独自開発した「静岡酵母5MT14」を用いて長期発酵による静岡型吟醸造りで醸した特別純米酒。
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きたしずく特有のキレイで柔らかい味わいに加え、静岡酵母由来の華やかだが嫌味のない穏やかな吟醸香に加え、しっとりとした飲み口の優しい味わいの食中酒です。
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【アルコール度数】16°
【酸度】2.2
【日本酒度】±0
【使用米】北海道産きたしずく
【価格】1.8ℓ 2970円 720ml 1485円 (税込)
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