お米は栃木県が13年かけて開発した、吟醸造りに適した酒米「夢ささら」を使用しています。
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仕込みは蔵の裏山から湧き出る超軟水の優しく上品で繊細な湧き水を使用しています。
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2021/03/B1A2E69E-A930-463F-87FE-D0DCE1E2871D-1140x1520.jpeg)
キレのよいスッキリした酸があり、優しく柔らかい味わいが特徴の逸品です。
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2021/03/FD1E9F23-00ED-40BF-A79D-9B2147DCE66F.jpeg)
「サライ」3月号にも掲載されている注目の一本です。
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【アルコール度数】17°
【酸度】1.8
【日本酒度】+1.5
【精米歩合】55%
【使用米】夢ささら
【価格】1.8ℓ 3520円 720ml 1760円 (税込)
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2021/03/B5B326A4-75E5-4A0A-91C1-07396513F5B8-1140x1520.jpeg)
お米は栃木県が13年かけて開発した、吟醸造りに適した酒米「夢ささら」を使用しています。
仕込みは蔵の裏山から湧き出る超軟水の優しく上品で繊細な湧き水を使用しています。
キレのよいスッキリした酸があり、優しく柔らかい味わいが特徴の逸品です。
「サライ」3月号にも掲載されている注目の一本です。
【アルコール度数】17°
【酸度】1.8
【日本酒度】+1.5
【精米歩合】55%
【使用米】夢ささら
【価格】1.8ℓ 3520円 720ml 1760円 (税込)
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