R2BY 火入れ新酒第1弾

英君特別純米flower🌼

北海道産きたしずく100%使用した、生原酒に疲れた体にやさしく味わえる15度の火入れの新酒です。

酒米に北海道産「きたしずく」、酵母に静岡県が独自開発した「5MT14」を用いて長期低温発酵による静岡型吟醸造りで醸した特別純米酒。

きたしずく特有のキレイで柔らかい味わいに加え、瑞々しくしっとりとした米の旨味が味わえる食中酒です。

だんだんと春の兆しが見えはじめ、暖かくなってくる季節、無濾過生原酒とは別の加水火入れの落ち着いた新酒をお楽しみください。

【アルコール度数】15°

【酸度】2.2

【日本酒度】±0

【精米歩合】60%

【使用米】北海道産「きたしずく」100%

【価格】1.8ℓ 2970円 720ml 1485円 (税込)

英君の花サキホコレ🌼🌼🌼