静岡開発酵母と兵庫県産特A地区山田錦を使用し波瀬正吉杜氏伝承の純米造りの技術を生かしたさわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。
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爽やかな酸味が涼を誘います。スッキリとした透明感のあるお酒なのでスイスイと飲めます。夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒です。
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静岡酵母NEW-5を使用したタンク1本のみ仕込む夏季限定の人気商品。
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【アルコール度数】15°
【酸度】1.5
【日本酒度】+3.0
【精米歩合】55%
【使用米】兵庫県特A地区産山田錦100%
【使用酵母】静岡NEW-5
【価格】1.8ℓ 3300円 720ml 1650円 (税込)
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