十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」。

【翠玉 純米吟醸】

次世代の日本酒をイメージさせる芳醇旨口タイプ。サラリとした甘み、しっとりとした旨み、抜群のキレ。サイダーを想わせる澄みきった香り。滑らかで程よい後味。

【アルコール度数】15°

【酸度】1.3

【日本酒度】-6.8

【精米歩合】50%

【使用米】秋田県産米100%

【価格】1.8ℓ 3520円 720ml 1760円 (税込)

【翠玉特別純米酒】

さらりとした軽快感。酸味が柔らかで飲みやすい。次世代の日本酒をイメージさせる甘み、旨み、酸味のバランスが良く、穏やかな上立ち香は食中酒としてもお勧めです。

【アルコール度数】15°

【酸度】1.5

【日本酒度】-4.4

【精米歩合】麹米/55% 掛米/59%

【使用米】秋田県産米100%

【価格】1.8ℓ 3300円 720ml 1650円 (税込)

まるで翠玉(エメラルド)のやう💎