「山田穂」は、明治・大正時代に兵庫県で栽培されていた酒米で、山田錦の母親として知られています🍶栽培が再開されていますが、まだまだ収穫量が少なく、タンク一本のみの販売です🍶山田錦のお酒を思わせる柔らかでふくらみのある味わいとキレの良さが特徴です🍶無濾過のフレッシュ感・透明感が、今だけの季節の日本酒です🍶
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「山田穂」の「にごり酒」は、注文分だけ瓶詰めするので、さらに希少です🍶柔らかでふくらみのある味わいとキレの良さ、無濾過のフレッシュ感・透明感に「にごり」の甘さが加わります🍶
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【アルコール度数】17°
【酸度】非公開
【日本酒度】非公開
【精米歩合】55%
【使用米】兵庫県産山田穂100%
【価格】1.8ℓ 生 3520円 にごり 3570円 (税込)
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静岡の人気酒「開運」のレア酒をご賞味あれ🍶
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