英君 挑戦の酒❗️試験醸造酒 2023
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4185-1140x1520.jpeg)
【英君 純米 超辛口】
抜群の切れ味 かつ 米の旨味の力強さ❗️
シャープな口当たりと冴えた舌触り❗️
それが英君の超辛口‼️
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4187-1140x1520.jpeg)
日本酒度を上げることに焦点を向け仕込んでいますが、ただ日本酒度を上げるだけではなく、淡麗辛口になりすぎないように米の旨味もしっかりと残し、後口のキレも良くドライに仕上げ、食中酒としてお楽しみいただける酒を目指して仕込んでいます。(蔵元談)
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4184-1140x1520.jpeg)
【アルコール度数】15°
【酸度】1.9
【日本酒度】+10.0
【精米歩合】60%
【使用酵母】静岡酵母NEW-5
【価格】1.8ℓ 2,860円 720ml 1,430円(税込)
![](https://kitau.net/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4190-1140x855.jpeg)
これが英君の超辛口‼️
Leave a reply