英君 秋酒 第2弾

【山廃純米 愛山 4BY】-販売店限定流通-

愛山米を使用した山廃純米酒を本年も発売になりました🍶春先の上槽瓶詰後、通常の瓶貯蔵品よりも少し温度高めの15°C前後の醸造蔵でおよそ半年間ゆっくり熟成させました🍶
昨年の出荷時に比べ、硬さはとれ愛山米由来の甘みと山廃仕込み由来の酸味がベストマッチしております🍶

※販売本数限定 1.8ℓ 480本 720ml 480本

【アルコール度数】15°
【酸度】1.6
【日本酒度】+4.5
【精米歩合】65%
【使用米】兵庫県産愛山(全量)
【使用酵母】静岡酵母NEW-5
【価格】1.8ℓ 3.300円 720ml 1.760円 (税込)

愛をください❣️