なべ駒のマスターにチョッとしたお願い事があったので
北宇商店閉店後顔を出したけど
思ったより混んでいて
4人の席に1人で座ってるのも申し訳なかったので
生ビール一杯だけいただいて、河岸を変える👣
2杯飲んだらウイスキーのボトルが空になる🥃
新しいの入れる🥃
そしたら、隣りの「かあさん」がやってきて
朝採れのほうれん草をもらった！ありがたい🙏
内緒だが、前回配達に来た時は、既に下拵えしていた、わらびとあいこをもらった。
感謝しかない🙏
a.base 亀の尾プロジェクト
〜亀の尾で日本酒を醸したい〜
【亀の尾 A.BIRTH 生】
㍿ a.base代表取締役の森谷友樹氏(33)は代々農業を営む家に育ち、現在10代目として家業から農業法人を立ち上げました。あの伝説の天の戸のカリスマ杜氏(故)森谷康市氏の三男にあたる人物です。農業を主軸に秋田の産業を創造したい。2年目の今回も阿櫻酒造とタッグを組み、自社栽培の亀の尾で純米大吟醸を醸します。先代から引き継いだ亀の尾を次のステージへ新たに紡いでいく。米、人、思いと共に、未来へ向けて新しい酒がここに生まれました。
横手市の人気居酒屋「旬の地酒と肴 マルキュウ」石田博さんがプレゼンをしに足を運んでくれました。
この熱き思いを味わい、応援していただければ幸いです。
2年目の今年は、40%精米のお酒に加え、80%精米のお酒も販売中です🍶
🅰️A.BIRTH 40 生
【アルコール度数】16°
【日本酒度】-3.0
【酸度】1.6
【精米歩合】40%
【使用米】秋田県横手市平鹿町産a.base自社栽培米 亀の尾100%
【使用酵母】UT-1
【価格】🅰️720ml 2,640円 (税込)
🅱️A.BIRTH 80 生
【アルコール度数】16°
【日本酒度】+2.0
【酸度】2.3
【精米歩合】80%
【使用米】秋田県横手市平鹿町産a.base自社栽培米 亀の尾100%
【使用酵母】AK-1
【価格】🅱️-1️⃣1.8ℓ 3,520円(税込)
🅱️-2️⃣720ml 2,200円 (税込)
※北宇商店は南秋地区唯一の特約店です。
よろしくお願いいたします🙇♂️
早めに店を抜け出して青い橋を渡る👣
「予約、入ってますか」
「連休の最終日に人来るわけねーだろ！」
「そうなの⁉️」
確かに、そうだった😓
最初から
最後まで
ずっと
我ひとり。
丸ごとにんにく焼きを食ったら
お向かいに移動します。
お初の客人が2人だけ。
やはり最終日は客が少ないのだな、と思ってたら
まさかの、20分前まで一緒だった奴が
店閉めて、やってきやがった😅
他の客人帰ってからも暫く語ったな！
まぁ、面白かったけど😆
祭典本番🎌
おくねりも
町内一周して
やってきました！
この後、祭事をして、幟・締縄を撤去して、直会をやって、来年の大統前を決めて終了するようです。
毎年お休みのない役員の皆さま、ご苦労さまです。
朝からの準備、
ご苦労さまです。
いつもお世話になっております
北宇の前にポルシェ🤩
私が買いました😤
などと戯けておりますが😅
ホンモノの持ち主は、前から気になっていたという
夜は「洋風居酒屋 シャポー」へ！
上の部屋も下の店内も満杯❗️
よく入れたなぁ🤔
大潟村のお友達一家がいたので、パチリ📸
F氏の同級生が現れたので、パチリ📸
たっぷりの料理とレア情報で大いに盛り上がりました❣️
皆さん、ありがとうございました😊
と、帰ると思いきや
F氏はまたしても、同級生に遭遇😉
ごゆっくり😚ということで
お先に失礼します👋
北宇商店の前に
ポルシェが一台🥰
なんということでしょう😳
北宇が乗っています。
私、ポルシェ、買いました🤫
と言えるのは、この日だけ☝️
鎌倉から
とりあえず北に向かって走って
11時間かけて「五城目町」に来ちゃうなんて
凄すぎ❣️
もちろん、馳せ参じました❗️
「小倉温泉」も「沢寿し」も今日の今日でよく取れたな😆
運転手さんは、もちろん
ヘロヘロでしたが🥴
皆さん、
楽しく
盛り上がりました😄
〆の海老出汁が沁みるよ〜🦐
沢さん、ごちそうさまでした🙏
お疲れのところ
宿に帰る前に、もう一件顔を出さなくちゃ！
お隣りに、珍しい組み合わせの綺麗どころが2人🤩
チョイと茶々入れちゃいました🙏
直ぐタクシーと代行が来たので帰ります👋
明日、またね😆
五城目町「なべ駒」に続く第二弾の「浦城会」は
秋田市の「酒庵 田なか」にて開催🍶
22名の精鋭にお集まりいただきました。
ブラウブリッツ秋田が敗れた足で参加してくれた輩が数名おりまして
荒れるかと思いきや
鼻息荒く盛り上がっていただきました😅
皆さま、大変お世話になりました。
ありがとうございました😊
また会う日まで👋
会場が急遽変更になりまして
こちらで開催💁♂️
乾杯🍻
初モノのゼンマイは抜群に美味い😋あいこもね。
更に天ぷらは、タラの芽と筍と
あいこで、最強です😋
メインは久しぶりのキンスケヤの肉で焼肉🥩
美味い😋一気にお腹いっぱい😮💨
少し奮発🥃
〆はやっぱりハチヤのケーキ🍰
なんとお土産までもらって
いったい誰の誕生日だったのだろう🤔