大変好評な「浦城美山錦」ですが
昨年の発売と時を同じくして
「浦城美郷錦」の仕込みもまた
始まっています🍶
発売は1月下旬を予定しています🍶
がんばれ❗️がんばれ❗️
おいしくなあれ🙏
カテゴリー: 浦城
大荒れの日曜日🌪
まぁ、行ってみるか！
意外と静かです。
登ってみましょう👣
石塔に両の掌を合わせます🙏
館に入ります。
こちらにも掌を合わせます🙏
ありがとうございます🙇♂️
今シーズンもお世話になります🙇♂️
無事任務終了！
天気ももってくれました！
少し急いで
下山しましょう👣
朝一から
ホントに大急ぎで
ラベルを貼っていただきました🍶
おかげさまで無事完成🍶
本日より大々的に新酒浦城美山錦販売開始です🍶
毎日のように福禄寿に顔を出します。
本日の午後からは浦城美山錦の生の瓶詰めです。
待ちに待った瓶詰めです🍶
キャップを締めたら
あとは、ラベルを貼るのを待つだけです。
浦城美山錦生の出荷はすぐそこです🙇♂️
今シーズン最も寒い荒れた土曜日❄️
朝一で蔵に入ると
浦城のにごりの瓶詰めが始まるところだった🍶
一本づつ手詰めをするという手間のかかる作業です🍶
午後からまた顔を出します🥸
ひたすら詰めます🍶
夕方3度目の顔を出すとまだ瓶詰めは続いています🍶
あとはラベル貼りです🍶
よろしくお願いいたします🙇♂️
毎日のように顔を出す福禄寿ですが
今日は仕込みが始まった
「浦城」に会いにきました。
蔵人は仕込みの最中です。
こちらのタンクの手前隣りが「浦城」の仕込タンクです。
No.18はエースナンバーだ❗️
ここで、一関杜氏のひと言。
「順調です❗️」
いただきました〜😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
も〜まちがいない❗️
よろしくお願いいたします🙇♂️
秋田の戦国に義を貫き雄々しく戦国の朝露と消えた三浦一族。
彼らが生きた館の名は「浦城」。
その山ふところに抱かれ幾星霜を経て沸き上がる伏流水がある。やさしいやわらかい水。
地元酒米研究会が精魂尽くし育て上げた想いの結晶酒米美郷錦の黄金の稲穂が波を打つ。
お酒を造りませう。
その名は「浦城」。
黄昏て秋深く、蔵の中で熟成された「浦城」は、さらに味わい深く、旨みを増しています。R2ラスト浦城。秋の夜長に沁み渡ります。
お中元の季節。
北宇の一番人気は
浦城純米吟醸美山錦と
浦城純米吟醸美郷錦の
浦城黒赤セット🍶🍶
夏のスパークリングもね❣️
夏の元気をお届けします🙇♂️
前々から作りたいなぁと思っていた「浦城」のエコバッグ。
ご縁があって、五城目町のEDWINさんにお願いできることになりました。
「EDWIN」のタグ付けの許可も下りて
お酒を2本入れたときに瓶がカチカチ触れないように中敷きも付けてもらって
これはよいな❗️と思っている矢先に、秋田県のEDWINがこんなことになってしまったので
「浦城」エコバッグは、この試作品の一枚だけになってしまいました。
世界にひとつだけの「浦城」エコバッグ❗️
何をか言わんや🤫
なんにもないはずの日曜日だったので
お仕事ひとついただいて秋田市内へGo！
ついでにカーキ色のTシャツをゲト👕
モデルは悪いがシャツはよい❗️
二日酔いの朝のブランチはお久しぶりの弾岩🍜
しみるしみるしみる❗️胃袋が喜んでおります😋
帰ったら一休みします💤