一酔千日 – 北宇商店

10年目の「桜名月」発売開始🌸🌙🍶

posted in 一酔千日, 秋田万歳 by 弘宇北島 on 3月 30, 2026

毎年恒例3月30日(みさおの日)発売の「桜名月🌸🌙🍶」

毎年この日、10年目のこの日、

発売開始です🌸🌙🍶

店頭売りもあります🌸🌙🍶

春の花見は桜名月でね🌸🌙🍶

お待ちしてます🙇‍♂️

松の寿🌲お蝶夫人🦋&マツコトミスト💦

posted in 一酔千日 by 弘宇北島 on 3月 28, 2026

【松の寿純米吟醸夢ささらお蝶夫人🦋】

この「お蝶夫人」はマツコトの美人女将プロデュースです🦋

「お蝶夫人」は、栃木県の新しい酒米「夢ささら」で仕込まれています🍶

「夢ささら」は「山田錦」と「とちぎ酒25」を掛け合わせて造られた酒米で、山田錦に比べて成熟が早く倒れにくい他に、病気にも強い特性があります🌾

「夢ささら」を55%精米して、協会1401号で醸したお酒は、バランスの取れた上品な吟醸香が口に広がりスッキリとキレる飲み口で爽やかな味わいが食中酒にぴったりの逸品です🍶

【アルコール度数】15.4°
【酸度】1.8
【日本酒度】+3.0
【精米歩合】55%
【使用米】夢ささら100%
【使用酵母】協会1401号(金沢酵母)
【価格】1.8ℓ 3,960円 720ml 2,145円 (税込)

美しい夫人をあなたの傍に一献💁‍♀️

【酒と塩の浄め水マツコトミスト】

神饌四品、酒・塩・水・米を使用した浄化と幸運を呼ぶ携帯ルームフレグランススプレーです。
日光二荒山神社の霊水を加えて酒米を洗い、一滴一滴愛情を込めて醸した日本酒「松の寿」と、水素を生成するチベットヒマラヤ岩塩を配合しています。
浄めたい場所や幸運を呼びたい時にスプレーし、ベルガモットやラベンダー、檜をはじめとする香りが調和した天然由来のアロマをお楽しみください。
香りは何度も調合を試し、こだわり抜いた6種類の香料を使用。

ベルガモット、ラベンダー、ヒノキ、ローズマリー、ユーカリ、レモングラスとなっており、他社製品よりも重厚で上品な香りとなっております。
男女問わずご使用いただけます。

【使用用途】
直接肌につけるものではありません。浄め幸運を呼びたい場所にスプレーするルームフレグランスです。自宅はもちろん、ホテル、車、人間関係を円滑にしたい場所等、また、よい事が起きてほしい時の願掛け、気分が落ち込んでいる時の厄払いなどで、空間と気持ちのリフレッシュにお使いください。

※こちらの商品は「お蝶夫人」を使用しています。

・内容量17ml
・サイズ縦93ml×横 55ml ×厚 10ml
【価格】1,320円(税込)

幸運を呼ぶルームフレグランスをそっと忍ばせて🤫

「桜名月」10周年記念祝賀会🌸🌙🍶

posted in 一酔千日, 秋田万歳 by 弘宇北島 on 3月 26, 2026

御案内をいただいたので

いそいそと

出かけました🚃

華やかな空気満載です🌸

桜名月10周年記念祝賀会🌸🌙🍶

桜名月10周年記念酒として、初の「発砲にごり酒」の開栓の仕方を熱く語る康衛社長🌸🌙🍶

吹かせて失敗した経験があったとか、あったとか😅

日本酒は他にも、一白水成3酒🍶🍶🍶

ここからは、自己満自撮り特集🤳

というわけで

皆さま、ありがとうございました😊

ごくろうさまでした😃

北宇商店では、3月30日(月)発売の「桜名月」予約受付中です🌸🌙🍶

超❗️いちご🍓

posted in 一酔千日 by 弘宇北島 on 3月 21, 2026

たっぷり使った苺と🍓

乳酸菌の

甘ずっぱいビール🍺

Whey Sour Ale Strawberry🍓

ホエイサワーエールストロベリー🍓

これは🫢

ホンモノだ🍓

英君が🍶🍶🍶🍶🍶

posted in 一酔千日 by 弘宇北島 on 3月 17, 2026

【紫の英君純米吟醸山田錦無濾過生原酒🟣】

『KURAMASTER2025金賞受賞酒🥇』の無濾過生原酒🍶

みんな大好き甘旨ジューシー❣️葡萄ちゃん🍇

穏やかな吟醸香が特徴である静岡酵母の中でも、比較的華やかさのある香りを出す静岡酵母5MT14を使用🍶静岡吟醸のスタイルはそのままで洋ナシやリンゴのような立ち香と、葡萄のような甘旨ジューシーな味わいでキレの良い後口に仕上がっています🍶今年も静岡型吟醸酒をお楽しみください🍶

⭐️定番火入れ商品は「KURAMASTER2025」で『プラチナ賞金賞受賞』。その酒を新酒の上槽時に無濾過の生原酒で瓶詰め🍶新酒時期だけの贅沢な味わい🍶

【英君純米超辛口生酒】

★冴えた舌触りと抜群のキレ味&米の旨味の力強さ❗️

★製品化前の特別限定生酒でフレッシュさ全開‼️

※準定番品としてご好評頂いている超辛口を火入れする前の加水生酒を“予約分だけ瓶詰め販売”の特別限定酒🍶

※麹米に五百万石、掛米では一般米を使用し純米酒づくりで日本酒度を+15を目標に設定し製造しました英君では激レアの15度台に加水調整した生々の新酒です🍶

※ただ辛いだけではなく、米の旨味も味わいもしっかり残し、力強い味わい、かつ後味の残らないキレ味のよい辛口純米酒🍶

【英君特別純米誉富士槽口詰生】

⭐︎案内店舗限定・販売本数限定⭐︎
1.8ℓ 360本　720ml 480本　

静岡県産酒造好適米「誉富士」に代わり、新たに開発された『令和誉富士』で仕込んだ特別純米酒を無濾過生原酒のまま瓶詰めします。
爽やかな立香と含み香で、米の旨味も残しつつ後味にキレの良い静岡型吟醸造りで、純米吟醸クラスの味わいのお酒になっています。よく冷やしてお楽しみください。

【英君燗純米】

山廃仕込みでゆっくりと低温発酵で醸した2回火入れの純米酒。穏やかな香りと、膨らみのある味わいが、心も身もホッ😮‍💨とさせてくれます。山廃仕込み由来の柔らかな酸味が食事を引き立てます。「燗」で華ひらく一本🍶

【英君『miss Cherry』(桃色にごり酒)🍒】

赤色酵母使用で酵母の発酵時にピンク色になるにごり酒“Miss Cherry🍒”

にごり酒のとろみに加えサクランボや苺のような甘酸のニュアンスを感じられます🩷

タンク一本のみの激レア限定品🍶

添加物・着色料不使用のシュワトロ〜リの大人の苺ミルク🍓🥛

アルコール度数12°以外は成分非公開の魅惑の日本酒です🍶

秋田では北宇商店だけの「英君」🍶

サクラ🌸咲く💮咲く🌸

posted in 一酔千日 by 弘宇北島 on 3月 13, 2026

【AQULA さくら酵母ビール】

桜の名所秋田県能代市二ツ井町の桜樹より採取された天然酵母「秋田美桜酵母」で醸したビール。

丁寧に熟成させ、きりりとしたなかに、優しくたおやかな風味がただよい、甘やかなアフターティストが特徴です。東北産IBUKIホップを使用。

秋田の素材と技が生きているクラフトビールです。

【田沢湖ビール桜こまち】

日本で最も代表的で愛されている花「桜」の天然酵母により作られたビールです。

ブナの天然酵母を発見した秋田県麦酒醸造技術研究会が、県内の桜の名所の花や樹液から300ものサンプルを集め、桜を思わせる最も香り高い酵母で作ったビールです。

【東北魂ハルノアイペールラガー】

-東北魂の「アイ」を、彩り豊かな「ハル」へ。

東北魂プロジェクトの「東北魂愛のペールラガー」を継承した限定ビール。

柑橘やトロピカルの様にホップがふくよかに香り、芯のある苦みとIPLらしい軽快な飲み口のビールです。

春の東北を彩る、華やかな香りと鮮烈な苦みをお楽しみください。

【HOP DOG さくらサキホコレ🌸】

秋田県が開発した酵母とお米。
秋田美桜酵母は県内の桜樹より搾取された酵母でほのかな花のような香りが特徴。
秋田米サキホコレはスッキリしたボディを造ります。
横手産ホップは香りよりも味のベースに。
秋田の春を感じさせるピンク色の仕上がりとなりました🌸

【サンクトガーレン🌸さくら】

長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。
長野県伊那市高遠の桜は「天下一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれています。ビールのもとになるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けしています。桜茶などにも使われる食用の八重桜を1回の仕込み(2340L)に60Kg使用しています🌸

桜の花・桜の葉を使用した、春だけの季節限定ビールで春を感じて🌸

サクラ🌸咲く💮さく🌸合格おめでとうございます🈴