富士山を眼前に向かったのは

なべ駒イベントで何度も登場する〝英君〟🍶

明治14年(1881年)開業🍶

駿府(静岡市)に隠居していた英でた君主、徳川慶喜公にあやかって名付けたという由来がある🍶

社長は五代目の望月裕祐氏です。

杜氏は自社杜氏の粒来保彦です。

副杜氏は開運の杜氏の兄の榛葉武です。

約700石を出荷しています。

仕込み水は桜野沢湧水と直水(井戸水)を使用しています。

酵母は静岡酵母にこだわっています🍶

静岡県で開発された酵母のみを使用し

地元の湧水でじっくりと醸している日本酒🍶

高い香りによって甘辛苦渋酸を誤魔化したりしない自然な味わいを目指します🍶

且つ爽やかな香味の優しいお酒を目指しています🍶

食事と共にお互いの良さを引き立て合うお酒が理想だと言います🍶

まだ東北地方にも特約店のない

静岡酒人気ランキングでも上位にある今をときめく〝英君〟

秋田でも吞みたい🍶

ならば

粉砕覚悟でお願いすると

快い返事を頂きました。

気合いを入れねば。

充実の静岡県。

美味しい日本酒がまた一つ🍶

よろしくお願いいたします。