カテゴリー: 一酔千日

赤浦城発売開始🍶

雪のない五城目町。

こんな日に赤浦城の活性にごり酒🍶

赤浦城雪景色の瓶詰めのお手伝いをしに

福禄寿酒造に行ってきました!

攪拌して

容器に取って

運んで

一本一本手作業で瓶詰め🍶

去年の倍増してもらったので大変大変💦

瓶の中身を目視で最終チェックしたら

キャップをして

ラベルを貼ったら

完成です🍶

数日後、今度は赤浦城の生もできました🍶

寡黙な職人一関杜氏曰く「(赤浦城は)いいよ」🤩

最強の誉め言葉❣️

是非❣️


英君 特別純米 誉富士 槽口詰生

エイクンの2020年始動開始🍶

新年第①発目の出荷はコレ!

案内店舗限定予約分だけの瓶詰め酒🍶

英君定番商品の全量静岡県産酒造好適米誉富士を使用した特別純米酒を極少量だけタンクの槽口から瓶詰めします。

生原酒でも誉富士の特性を引き出せるよう例年グルコース濃度を高めに設計し、旨甘口の芳醇なタイプに仕上げています。

【アルコール分】17°

【酸度】1.4

【日本酒度】+1

【精米歩合】60%

【使用米】静岡県産誉富士

【価格】1800ml 3300円 720ml 1650円(税込)

特約店注文数限定の一本!是非❣️


チョコレートビール2020🍫🍺

チョコレートビール2020入ってきたよ🍫🍺

インペリアルチョコレートスタウト

スイートバニラスタウト

オレンジチョコレートスタウト

そして、今年第4のビール🍺ニューフェイスは

ダブルミントチョコレートスタウト

ハーブティーや料理のアクセントに欠かせないスペアミントと、それを上回る強い清涼感を持つペパーミントをダブルで使用したチョコビールです。一口飲むと滑らかで濃厚なチョコビールですが、二口、三口と飲み進めていくたびにミントの清涼感がアップしていき、飲み終わる頃には口中がミントの爽やかな余韻でいっぱいになります。

チョコレートビールカルテット🍫🍺よろしくお願いいたします🙇‍♂️


大正の鶴 二夏越えの純米原酒 2017BY

しぼりたてのお酒をそのまま(無濾過火入れ)瓶詰め急冷を行い、香味旨みを封じ込め、蔵内で二夏冷暗所熟成させた、秋季限定品!

先口の秋の蔵開き時に試験的に試飲販売を行いお燗酒でも提供したところ、とても好評だったお酒です。

冷や(常温)で。また50℃の熱燗、55℃以上の飛び切り燗で美味しく召し上がって頂ける逸品です!

【アルコール度数】17度

【日本酒度】+3.0

【使用米】備前朝日米100%

【価格】1.8ℓ 3220円 720ml  1700円 (税込)

一升瓶は一般向けに、四合瓶は頒布会用に。

1.8ℓ 160本 限定。

720ml  100本 限定。

秋の夜長にサシツササレツ🍶あぁ、秋が美味い😋


愛山ノ山廃

秋の夜長に沁み入る山廃・・・

英君 今年の「愛山」ノ山廃純米いよいよ解禁!

全量兵庫県産「愛山」使用。

静岡人気の全国区、清水三蔵の内の注目株、英君酒造。

海山が隣接する、由比ならではの食中酒仕込みを行うことで知られ、

さらに全国でも珍しい「愛山での山廃」をじっくり低温で醸しました。

今年は日本酒度+5.0、酸度1.4の、旨辛、英君、愛山ノ山廃!

アルコール分15度以上16度未満

精米歩合65% 兵庫県産愛山100%使用

日本酒度+5.0 酸度1.4 静岡NEW5-酵母

一回火入れ 低温瓶囲い

価格 1.8ℓ 3245円 720ml 1760円 (税込)

一升600本 四合600本 のみの限定出荷!!

その出来映えを、どうぞお楽しみください。


ハピネッツビアー🍺

世間はラグビーで盛り上がっておりますが

忘れちゃいけないハピネッツ🏀

みんなの乾杯が秋田の挑む力になる。

【good luck!!!】(グッドラック)ピルスナー

苦味とキレで爽やかな飲みごたえのピルスナービール🍺

【Fly again】(フライアゲイン)ペールエール

柑橘系のフルーティーな香りが特徴のエールビール🍺

【秋田ノーザンハピネッツ】

チーム創設 10周年を記念したオリジナルビールここに参上🍺

Go❗️Go❗️ハピネッツ‼️


浦城ひやおろし🍶

冬に仕込み

蔵の中で春を過ごし

夏を乗り越え

味わい深く、秋🍁

ひやおろしとして登場🍶

一年を通してお客様の絶えることのない浦城ですが

今の時期のお酒に味が乗って美味しいといわれます。

秋の夜長、一献、あなたも、いかがですか。



富士櫻高原麦酒サマーヴァイツェン🍺

一枚一枚が集まると

満開になります🌸

夏は花火の花が咲きます

花火を仰ぎながら飲むビールは

最高のひと時です😋

フルーティーな香りとフレーバーはそのままに

爽快な苦味も強調しつつ

ドリンカビリティを高めた夏季限定のヴァイツェンです🍺

最高の夜があなたを待っています🎇

美味っ😋

 


第10回呑ムリエ会にやってくる蔵元たち

まずは県外からの初参加!

静岡県から英君酒造の望月さん。

ありがたや🙇

今年も来てくれます!

遠路岡山県から大正の鶴の落昇さん。

よろしくお願いいたします🙇

毎度寄ってくれます!

栃木県から雄東正宗の杉田さん!

よろしくお願いいたします🙇

県内からは愉しむ会を含めて最多参加の

福小町の米山さん!

感謝です🙇

たいへんお世話になっております!

まんさくの花の佐藤譲治さん。

ご苦労様です🙇

両関からは今回は社長さんが参加です!

2年連続となります!

能代からは喜久水の喜一郎さん!

お世話になります🙇

そして我らが一白水成は

五城目の高倉健こと一関杜氏です!

浦城でも最高にお世話になっております🙇

北宇では第10回呑ムリエ会参加蔵元のオリジナル頒布会を企画しました。乞うご期待!よろしくお願いいたします🙇

ということで第10回呑ムリエ会お楽しみに❗️