今年もサクラが

咲きました🌸🌙🍶

今年もサクラが

咲きました🌸🌙🍶

3月30日(水)みさおの日❣️桜名月発売開始🌸🌙🍶

はい❗️サービスショット😆

帰ってきた❗️マツコト‼️松の寿🍶

1865年、慶應元年創業。蔵元自ら酒造りの修行を積み、平成18年に初代下野杜氏として認定されました。蔵元杜氏として、社長である松井宣貴氏が日々丹精込めて酒を仕込んでいます。裏山から湧き出る超軟水で仕込んだお酒は、優しく上品で繊細な味わいに仕上がります。

【松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒】

松の寿の顔とも言える蔵元の最もお勧めの逸品。
超軟水を活かし醸したお酒は、-5℃で氷温瓶貯蔵されています。

超軟水のやさしい仕込み水と「雄町」の出会いで醸された日本酒は、華やいだ香りと、上品な甘味、優しさを感じさせる酸が心地よい味わいです。微かな炭酸を感じる無濾過生原酒のフレッシュさも兼ね備えたこのお酒はスッキリとした余韻も感じさせる逸品です。

【アルコール度数】17°
【酸度】1.7
【日本酒度】+3.0
【精米歩合】55%
【価格】1.8ℓ 3740円 720ml 1870円 (税込)

東北では北宇だけのマツコト❗️「松の寿」‼️おススメです❣️

【予約分のみ瓶詰めする案内店舗限定の日本酒】

🌸華やかフルーティー🌸

程よい酸味が爽やかな春待ち酒🍶

静岡酵母でも爽やかな果実香を出すCA-50を使用し、バランスの取れた酸を際立たせる事により英君らしいキレの良さで後口すっきりな柑橘系の果実を思わす味わいです。

【アルコール度数】16°

【酸度】1.7

【日本酒度】-2.0

【精米歩合】55%

【使用米】備前雄町

【使用酵母】CA-50

【価格】1.8ℓ 3630 720m 1815円 (税込)

3月中旬の春待酒🍶いざ🌸

人気の【飛良泉 27】から【生酒】が出ました🍶

「規格外米」を27%まで磨き醸した「飛良泉 27」の「生酒」が発売されました🍶

上品な旨みと生酒らしいフレッシュな味わいが特徴のコスパ抜群の逸品です🍶

【アルコール度数】15°
【酸度】2.2 (目標値)
【日本酒度】-1.0
【精米歩合】27%
【使用米】国産米
【価格】720ml 1540円 (税込)

「大納川 純米吟醸 ピース ウクライナ支援ボトル」が出ました🍶

戦争反対。

売上の一部を在日ウクライナ大使館に寄付します。

【アルコール度数】15°

【酸度】1.8

【日本酒度】+1.0

【精米歩合】55%

【価格】2200円 (税込)

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

大潟村の酒米のスペシャリスト、職人「鈴木秀則」氏が育てた大潟村産「亀の尾」を使って、阿櫻が醸した【阿櫻 亀の尾 すぱーくりんぐ】

口に含んだ瞬間に軽快な炭酸とさわやかな甘さが広がり、その後で亀の尾の独特な苦渋の亀味がゆっくりと顔を出します。

【アルコール度数】16.3°
【酸度】1.8
【日本酒度】±0
【精米歩合】60%
【使用米】大潟村産「亀の尾」
【価格】720ml 1375円 (税込)

規格外米使用につき、コスパも抜群🍶

「五城目呑ムリエ会」でお馴染みの漫画家「高瀬斉」氏の似顔絵もあわせてお楽しみください😄

こちらの商品は予約にて完売しております🙇‍♂️

【飲めるかもしれないお店】

#なべ駒 #炭火焼き鳥一㐂 #あつまれ大漁や

長野県伊那市高遠の“天下第一の桜”と称される、

桜の花と葉を使ったビールです🌸

桜茶などにも使われる食用八重桜を1回の仕込みに60kg使用しています🌸

ベースのビールには、麦芽に合わせて海老名の泉橋酒造で栽培された酒米「楽風米」を使うことで、ふくよかな甘い風味をプラスし道明寺桜餅のような味わいに仕上げています🌸

春が🌸来た🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸宇🌸

R3BY 火入れ新酒第1弾🍶

酒米に北海道産「きたしずく」、酵母に静岡酵母の中でもやや香りを出す「静岡酵母5MT14」を用いて長期低温発酵による静岡吟醸造りで醸した特別純米酒🍶

きたしずく特有のキレイで柔らかい味わいに加え、静岡酵母由来の華やかだが嫌味の無い穏やかな吟醸香で、しっとりとした飲み口の優しい味わいの食中酒です🍶

だんだんと春の兆しが見えはじめ、暖かくなってくる季節、無濾過生原酒とは別の加水火入れの落ち着いた新酒をお楽しみください💁‍♂️

【アルコール度数】15°

【酸度】1.

【日本酒度】+2.0

【精米歩合】60%

【価格】1.8ℓ 2970円 720ml 1485円 (税込)

春を味わえ😋

案内店舗限定🍶本数超極少🍶720ml 限定120本だけ🍶

静岡×北海道🍶静岡酵母ときたしずくの融合🍶

酒米に北海道産「きたしずく」、酵母に静岡酵母の中でもやや香りを出す「静岡酵母5MT14」を用いて長期低温発酵による静岡吟醸造りで醸した特別純米酒🍶

きたしずく特有のキレイで柔らかい味わいに加え、静岡酵母由来の華やかだが嫌味の無い穏やかな吟醸香で、しっとりとした飲み口の優しい味わいの食中酒です🍶

【アルコール度数】16°

【酸度】2.3

【日本酒度】+1.5

【精米歩合】60%

【使用酵母】静岡酵母5MT14

【価格】720ml 1540円 (税込)

【販売本数】超極少120本

【妻ビール】

なぜか人気の妻ビール🍺

ホップが利いた淡い美しい金色を湛えた上面発酵ビールです🍺

爽やかな柑橘系の香りと、飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です🍺

【本ゆずセゾン】

柚子果汁と小麦麦芽を使用した濁りタイプのセゾン🍺

酵母が醸すフェノーリックなフレーバーにゆずの酸味が合わさった複雑なフレーバーに仕上がっています🍺

【大磯こたつみかんエール🍊】

NPO法人西湘をあそぶ会が無農薬栽培した「大磯こたつみかん🍊」の皮と果汁をたっぷり使用🍺

みかんのフルーティーなアロマとみずみずしいフレーバーに小麦麦芽の酸味が組み合わさり、華やかで爽快ながら奥深い味わいです🍺