穏やかな吟醸香が特徴である静岡酵母の中でも、比較的華やかさのある香りを出す静岡酵母5MT14を使用。

静岡吟醸のスタイルはそのままで洋ナシやリンゴのような立ち香と、葡萄のような甘旨ジューシーな味わいでキレの良い後口に仕上がりました。

今年も新しい形の静岡型吟醸酒をお楽しみください。

【アルコール度数】16°

【酸度】1.6

【日本酒度】-1.0

【精米歩合】55%

【使用米】山田錦

【価格】1.8ℓ 3630円 720ml 1815円 (税込)

【松の寿純米吟醸ひとごこち無濾過生原酒R2BY】

「協会1401号」と超軟水の融合が、酢酸イソアミルの爽やかな香りと透明感のある味わいを醸し出しています。ゆっくり広がるきめ細かい旨みはきれいで品の良い味わいです。

そして、ついに、女将、登場❣️

【アルコール度数】17.3°

【酸度】1.8

【日本酒度】+2.0

【精米歩合】55%

【使用米】ひとごこち

【価格】1.8ℓ 3410円 720ml 1705円 (税込)

拓け❗️

【純米吟醸 翠玉 無濾過 生】

繊細な香りとしっとりとした旨み。芳醇旨口タイプながら、透明感のある味わいでクリアな飲み口。とにかく飲みやすいタイプの日本酒。極希少品な限定流通品です。

【アルコール度数】15°

【酸度】1.5

【日本酒度】-6.0

【精米歩合】50%

【使用米】秋田県産米100%

【価格】720ml 1760円(税込)

【特別純米酒 翠玉 無濾過 生】

繊細な香りとしっとりとした旨み。芳醇旨口タイプながら、さらりとして軽快感があり酸味がやわらか。飲みやすいタイプの日本酒です。極希少品な限定流通品です。

【アルコール度数】15°

【酸度】

【日本酒度】

【精米歩合】55%

【使用米】秋田県産米100%

【価格】720ml 1650円 (税込)

「翠玉」とはエメラルド💎甘美な夜をお過ごしください😋

日本酒造りで、仕込期間の短い「速醸造り」を「兎」に例えるなら

手間と時間をかけて自然界の乳酸菌を取込む「生もと造り」は

さしづめ「亀」。

その味は一般に濃醇で複雑さに特徴があります。

亀の尾由来の酸味と上質な甘みに、生もと造りと熟成によるボリューム感が加わりました。

2020年4月上槽で一年弱低温貯蔵にかけました。シャープで美しい酸を持ちます。シャープですが、熟成したことであと口が非常に柔らかく、生もとならではの複雑な味わいと甘みが混じりあって絶妙な余韻を残して消えていきます。まんさく流の優しくて美しい生もと造りです。熱燗にしたときの印象は柔らかで美しく、どんな料理も引き立てます。

【アルコール度数】16°

【酸度】1.8

【日本酒度】-0.5

【精米歩合】55%

【使用米】秋田県産亀の尾100%

【使用酵母】協会9号

【価格】720ml 1870円 (税込)

ゆっくりとした時の流れが醸した奥深い味をお楽しみください。

【一昼夜】

【夜更けのBEET】

【北極星IPA】

【白昼夢】

【Enigmatic Red IPA】

【毘沙門天麦酒】

【New Sorachi Style】

【黄金の弾丸】

【新しい日常IPA】

【AKIRA In The KF】

上富良野を飲み干してくれ🍺

浦城生🍶

浦城にごり🍶

赤浦城生🍶

赤浦城にごり🍶

高橋優も飲んだ「浦城」。

おかげさまでアレもコレもソレもドレも美味い😋

浦城カルテット飲み比べてみよう🍶🍶🍶🍶

美味美味です😋

【店舗限定】

【極少量】

【予約分だけ瓶詰め】

英君定番商品の全量静岡県産酒造好適米誉富士を使用した特別純米酒を極少量だけ無濾過生原酒のまま瓶詰めしたものです。

生原酒でも誉富士の特性を引き出せるようグルコース濃度を高めに設計し、旨甘口の芳醇なタイプに仕上げています。

【アルコール度数】17°

【使用米】静岡県産誉富士

【精米歩合】60%

【酵母】静岡酵母NEW-5

【日本酒度】+1.0(目標値)

【酸度】1.4(目標値)

【価格】1.8ℓ 3300円 720ml 1650円 (税込)

※この度、英君オリジナルトートバッグも入荷してます。一升瓶2本入ります。1210円(税込)です。

お買い物はこちらでいかが💁‍♂️

こけし6兄弟😮😬😵🙄🥺🥸

実は東北初のクラフトコーラ🥤

岩手の世嬉の一酒蔵が産んだ自然素材だけで作られたやさしい地コーラです🥤

クラフトマンシップで製造されるクラフトコーラ🥤

大麦を主原料とし、砂糖や香料は一切使用せず、自然のもので生み出されます🥤

とてもやさしい香りと味の地コーラ「こはるコーラ」は、こけしのデザインが楽しい嬉しい微笑ましい😊

みなさ〜ん、よろしくおねがいしま〜す❣️

【雄東 純米吟醸 あらばしり】

五百万石のキレのよさと純米生原酒のフレッシュさとうすにごりの心地よいガス感。香りを楽しみながらお酒を味わいたい方にお勧めの逸品です。

【アルコール度数】16°

【精米歩合】55%

【使用米】栃木県産五百万石

【価格】1.8ℓ 2860円 720ml 1518円 (税込)

【雄東 純米 生原酒】

低アルコールの無濾過生原酒です。スッキリしたやわらかな飲み口が特徴の食中酒。生原酒のフレッシュさもあわせ持つおすすめの逸品です。

【アルコール度数】14°

【精米歩合】65%

【使用米】栃木県産五百万石

【価格】1.8ℓ 2596円 720ml 1320円 (税込)

新しくなった雄東が今、おもしろい❣️

【開運 無濾過 純米 生】

山田錦の最高峰。

兵庫県特A地区産山田錦使用。

【開運 無濾過 純米 赤磐雄町】

雄町米の最高峰。

岡山県赤磐地区の赤磐雄町使用。

【開運 無濾過 純米 愛山】

幻の酒米といわれた。

希少米兵庫県産愛山使用。

【開運 無濾過 純米 誉富士】

奇跡の酒米といわれる酒米。

静岡県初の酒蔵好適米誉富士使用。

開運カルテット参上。

さらに、最高峰山田錦で仕込んだ。

【開運 無濾過 純米 にごり酒】

新年はどれで乾杯しますか。

いいことあるさ！開運だもの。